Beschrijving
Midden volkoren tarwebrood meergranen
Langzaam volkoren is en heerlijk volkoren brood. Boordevol vezels, vitamines en mineralen. Het is langzaam verwerkt. Dat wil zeggen dat het meer dan 24 uur de tijd heeft gekregen om een smaakvol brood te worden. Het heeft een lange rijs- en rusttijd en wordt met liefde verzorgd door onze bakkers. Dat proef je! Vergelijk het met kaas, hoe langer de rijpingstijd, hoe meer smaak (oude kaas). De lange bereidingstijd geeft niet alleen meer smaak, maar ook een stevige afbijt.Door de lange rijs- en rusttijd krijgen alle voedingsstoffen meer de tijd om hun natuurlijk proces af te ronden.Dit geeft ook een meer natuurlijke opname van de voedingsstoffendoor het lichaam.Een heerlijk brood met karakter, gezond en lekker!
Tip: beleg dit brood eens met een gezonde groente salade!
Het langzaam volkoren is lactosevrij en ook verkrijgbaar in een bake off variant
1 snee weegt ca 35 gram.