Beschrijving

Half zo groot als het gewone saucijzenbroodje, maar wel net zo lekker als de grote saucijs. Het bladerdeeg is gevuld met ambachtelijk half om half gehakt. Daaromheen een jasje van krokant bladerdeeg. In 2020 bekroond met goud door het Nederlands bakkerijcentrum.Heerlijk als borrelhapje, of gewoon tussendoor als hartige snack.
Opwarmtip: oven voorverwarmen op 190 graden en 8 minuten verwarmen.1 mini saucijzen broodje weegt circa 50 gram.